關于ZAKER 融媒體解決方案 合作 加入

記者暗訪肉聯廠:每日 " 洗白 " 數千斤病死豬 給錢就行

ZAKER湖北 12-03 17

據廣東電視臺和看看新聞報道,佛山市里水鎮合誼肉聯廠被曝出有“洗白”死豬的現象。本該在正規屠宰場無害化車間被無害化處理的這些病死豬,居然從屠宰場里悄悄流出,還有一些病死豬,蓋上檢疫合格的標簽,流入了廣州、佛山等地的市場豬肉檔,每天流向市場的病死豬肉,竟達數千斤之多!

凌晨四點多鐘的佛山里水合誼肉聯廠內,一輛拉豬車停在活豬交易區的一家檔口前,有人將車上的豬一頭頭往下趕,豬被趕完后僅留下兩頭一兩百斤的死豬,一動不動躺在那里。眼見有人盯著死豬,一名紅衣女子悄悄靠向暗訪記者,低聲推銷起死豬來。

正在暗訪記者與女子議價時,身旁一個男子用鐵籠車,將一頭足有三四百斤重的死豬,從活豬交易區直接推向了肉聯廠的宰殺區。一開始,屠宰場內的工作人員直接拒絕分割這條死豬。可不想,男子隨后找了另外幾名身穿肉聯廠制服的人聊了一會后,死豬又被工作人員拉上了屠宰區。工作人員將死豬掛起來后,立即用刀給死豬放血,但此時的豬血已是暗紅色。隨后經過燙洗、脫毛、除內臟等程序后,死豬立馬變身為白條豬。當天早上 8 點半鐘左右,原本一直被檢驗員拒絕出場的死豬肉,被蓋上了檢驗章。

而在當天上午 9 點多,在活豬交易區內,一頭約兩三百斤的死豬,被人從拉豬車上拉下來后,隨即被噴上了標志著不能宰殺的紅漆,但隨后依然被人推去屠宰場宰殺。一周后的凌晨 4 點多,暗訪記者再次來到了合誼肉聯廠。在現場沒到半小時,便見到有人從活豬交易區,將一頭身體已部分發紫的死豬往屠宰區拉。屠宰區工作人員看了一眼死豬后,便要求買豬人將豬拉走,可買主遲遲不愿動身,雙方就僵持在那。此時,一名肉聯廠的保安便張嘴,對買豬人“口吐真言”,他稱這頭死豬不被接受是因為沒有打招呼,也就是行賄。

在現場,暗訪記者看到一男子推著死豬來到屠宰區,并將至少 100 元的現金給了那個工作人員。拿了錢的工作人員立馬態度大變,殷勤的幫著買豬人,將兩頭死豬一一放上了屠宰流水線。約 10 分鐘,經過屠宰、分割后,死豬肉便來到了檢驗區。檢驗完、蓋了章,兩名男子直接把四扇死豬肉,抬上了小貨車,拿著從繳費處拿來的放行條,買豬人便毫無阻攔的開出了肉聯廠。而在最后一個關卡的保安,簡直形同虛設,對進出拉豬肉的貨車,不做任何檢查。暗訪記者跟著小貨車從佛山里水到白云區金沙洲,隨后經內環上廣園,在狂奔了 60 多公里后,最終小貨車停在了黃埔區頂崗平價農貿市場門前。隨后男子從車上下來,用拖車將其中的一頭死豬肉,直接搬進了入口的一家檔口上分割。 就這樣,死豬肉成了正常的豬肉,在市場上擺賣銷售,售價幾十元一斤。

在暗訪中,記者還發現更讓人不敢相信的是,這家正規肉聯廠,不僅在代客加工病死豬,而且,肉聯廠無害化處理間外,還有神秘貨車出現,每天都會將上千斤本該被無害化處理的病死豬肉拉走!而在無害化處理間,記者看到,門外堆滿了死豬,而屋內堆滿了死豬肉,全被按豬腿、豬內臟、豬排等分割堆在地上。當天中午 11 點半左右,兩輛直接來到了無害化處理間,停了約一小時后便神秘消失。? 而與之一起消失的,還有無害化處理間里的,本該被無害化處理的,數千斤死豬肉。

暗訪中記者注意到,每天的凌晨 4 點鐘到上午 9 點多,死豬交易、宰殺死豬的事,一直在合誼肉聯廠內不斷上演著。而肉聯廠保安室的監控,雖已實現了對整個區域的全覆蓋,但對于死豬交易、屠宰的整個過程,卻選擇了主動“失明”。

目前佛山市、南海區、里水鎮三級政府已組織公安、農業農村、市場監督管理等部門趕赴現場,成立事件工作組,全面介入調查,責令該企業從即日起禁止生豬調入,待處理完庫存生豬后,立即停業整頓。為保障豬肉的供應和質量,相關部門啟動應急預案,對全區的生豬屠宰廠進行全面排查,對轄區范圍內的豬肉市場開展肉品質量安全檢查。公安部門已帶走相關人員進行調查。

以上內容由"ZAKER湖北"上傳發布 查看原文
頭條新聞

頭條新聞

時事熱點 一手掌握

訂閱

覺得文章不錯,微信掃描分享好友

掃碼分享
3d组六24住必中